Sunday, February 17, 2013

Seenepasteet

EIle õhtul tuli mu isa mõttele, et võiks järelejäänud soolaseentest salatit teha....mõeldud, tehtud.

Vaja läheb:
U 500g läbikupatatud soolaseeni
1 suur sibul( kas punane v valge)
sool-pipar maitse järgi
hapukoort u 200-300g

Kupatatud seened aja läbi köögikombaini, lisa sibul ka. Mina unustasin ära ning hiljem hakkisin sibula hästi väikesteks tükkideks. Sega juurde hapukoor ja maitseained ja teie pasteet on valmis. Maitset ma kommenteeida ei saa, sest ma söön ainult kukeseeni ja sibulat ka väga ei armasta. Kuid, isa ütles,et tuli hea välja, kuigi algse plaani järgi saime pasteedi. Teine kord toome vanaema juurest spetsiaalse seenelõikuri, siis saab salati ka .)


No comments:

Post a Comment